Тасалгааны үйлдвэрүүд нь илүү тохиромжтой, хурдан ажиллахын тулд тусгай хэрэгслүүд шаардлагатай. Тэдгээрийн нэг чухал хэрэгсэл бол наалдахгүй конвейерийн бүрхүүл юм. Эдгээр бүрхүүлүүд нь цуйван ба дууссан талхны бүтээгдэхүүнийг наалдахгүйгээр зөөхөд тусалдаг тул тасалгааны үйлдвэрт цаг хэмнэх, цэвэрлэх ажлыг багасгадаг. SHUNNAI нь ийм төрлийн конвейерийн бүрхүүл үйлдвэрлэдэг компаниудын нэг бөгөөд өдөрт олон бүтээгдэхүүн гарган авахыг хүсч буй тасалгааны үйлдвэрүүдэд маш чухал байж болно. Зөв конвейерийн бүрхүүл нь тасалгааны үйлдвэрт бүтээгдэхүүнийг хэрхэн зөөх асуудалд маш их ялгааг оруулах боломжтой. Энэ нь энгийн сонсогдож магадгүй ч нөлөө нь маш том байдаг.
Талхны үйлдвэрлэлд наалдахгүй зуурсан булан яагаад хэрэгтэй вэ?
Хурдан хөтөлбөртэй ниргэсний үйлдвэрт секунд бүр чухал. Оймсгой цуйван нь бүх тортны үйлдвэрлэлийг удаашруулдаг. Стандарт бэндэн дээр цуйван наалдаж, ажилчид машиныг зогсоож цэвэрлэх шаардлагатай болохыг төсөөлөөрэй. Энэ нь цагийг алдуулдаг бөгөөд үйлчлүүлэгчид талх, боовныхоо төгсгөлөө хүлээн суух болно. SHUNNAI-ийн наалдахгүй зуурсан бэнд нь цуйван бүхэлдээ зуурсан бэнднээс наалдахгүй байхыг хангана. Үүний үр дүнд машины ажиллагаа тасралтгүй үргэлжилж, ниргэсний үйлдвэр илүү их бүтээгдэхүүнийг богино хугацаанд үйлдвэрлэх боломжтой болдог. Түүнчлэн эдгээр бэндсийг цэвэрлэх нь хялбар учраас цэвэрлэх ажил илүү үр дүнтэй болдог, цаг, ус хэмнэдэг бөгөөд ниргэсний үйлдвэрийг мөнгө хэмнэх, аюулгүй ажиллах орчин бүрдүүлэхэд тусалдаг. Зарим тохиолдолд цуйван бэндрүү бүрэн наалдаж, бэндийг хагаргах, эсвэл элэгдэлтэд оруулдаг. SHUNNAI нь оймсгой цуйван, чихэрлэг бүтээгдэхүүнүүдтэй сайн ажиллах зориулалттай, илүү их хугацаагаар үргэлжлэх бэндсийг үйлдвэрлэдэг. Энэ нь бэндийг илүү бага солих, хугацаа ба мөнгө хэмнэх боломжийг олгодог. Хэрэв том захидал, жишээ нь дэлгүүрүүд эсвэл арга хэмжээнд хүргэх шаардлага гарвал машиныг зогсолтгүй ажиллуулах шаардлагатай. Ийм тохиолдолд наалдахгүй бэнд нь бүтээгдэхүүнүүдийг саадгүй дамжуулах замаар тусалдаг. Хурдны ачаар биш харин машиныг илүү гладк ажиллуулах боломжийг олгоно. Цуйван наалдвал машиний зарим хэсгийг бөглөж, моторт илүү их ачаалал өгч, илүү их энерги зарцуулдаг. SHUNNAI-ийн зонхил энэ асуудлуудаас сэргийлж, машин механизм бага гэмтдэг, цахилгаан энерги бага хэрэглэдэг болно. Жижиг талхны үйлдвэрүүд ч анти-наалдамхай булангуудыг ашиглах болсноор том үр дүн гаргаж эхэлсэн бөгөөд өдрийн турш ажил нь илүү хялбар, бага стресстэй болсон мэт санагддаг. Хооллох баг нь наалдсан борооны асуудал шийдвэрлэхийн оронд сайн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхэд анхаарлаа хандуулах боломжтой болно.
Талхны Бараа Их Борлуулалтын Үйл Ажиллагаа Анти-Наалдамхай Конвейерийн Булангуудыг Ашигласнаар Ашиг олно
Жижиглэнгийн ногооны газар өдөр бүр олон төрлийн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг. Нандин будаа эсвэл кекс бүрийн хэлбэр, амт сайн байх нь маш чухал юм. Конвейерийн лент рүү орох ямар ч харьцаа нь цуйганыг наалдуулах боломжтой бөгөөд ингэснээр хэлбэр алдагдана гэж г-н Дермер хэлсэн. Хэсгүүд ховхорч, шахагдаж болох бөгөөд худалдан авагчид гэмтсэн бүтээгдэхүүнийг дургүйцдэг. SHUNNAI-ийн наалдахгүй конвейерийн лент нь цуйган ба худалдааны бүтээгдэхүүнийг үр дүнтэй зөөх боломжийг олгодог. Гадаргуу нь гладкийн тул наалдахгүй, хоол, нүүр, биеийн бүтээгдэхүүнүүд анхны хэлбэрээ бүх явцын турш хадгалж чаддаг. Энэ нь худалдан авагчид бүх цагт шинэ, сайхан будаа эсвэл пирожныйг худалдан авах боломжийг олгоно. Түүнчлэн, наалдамхай цуйган нь зарим нь лентэн дээр үлдэж, удах бөгөөд шинэ цуйгантай холилдоод муу үнэр, бохирлогдсон бүтээгдэхүүн үүсгэж болзошгүй. SHUNNAI-ийн лентүүд цуйган, тасарсан хэсгүүдэд наалдахгүй тул ийм асуудлыг багасгадаг. Хуучин цуйган шинэтэйгээ холилдохгүй тул бүх зүйл цэвэр, шинэхэн амттай байдаг. Нөгөө нэг чухал зүйл бол ариун цэвэр юм. Хоолны аюулгүй байдлын зарим хууль тухайн ногооны газруудын дагаж мөрдөх ёстойгоор илүү хатуу шаардлага тавьдаг. Буруу цэвэрлэх аргыг хэрэглэснээр наалдамхай лентүүд нь нян, хөхүүл үүсгэж болзошгүй. SHUNNAI-ийн антинаалдах лентүүдийг цэвэрлэх нь илүү хялбар бөгөөд хурдан хатах тул ногооны газарт өндөр түвшний цэвэр байдлыг хадгалахад тохиромжтой. Энэ нь хурдан гэмтэх, өвчин үүсэх аюулыг хамгийн ихээр багасгадаг. Мөн зарим ногооны бүтээгдэхүүн маш наалдамхай, жимсний дүүрэнтэй, жишээ нь карамель эсвэл жимсний дүүрэнтэй байдаг. Ердийн лентүүдэд ийм бүтээгдэхүүнүүд наалдах тул бохирдох бөгөөд бүтээгдэхүүн наалдаж, ховхорч алдагддаг. SHUNNAI-ийн лентүүд ийм наалдамхай бүтээгдэхүүнд илүү сайн зохицож, бүтээгдэхүүний алдагдлыг багасгадаг. Энэ нь ногооны газруудад мэдээж зардал хэмнэх боломжийг олгох асар сайн хэрэгсэл боловч мөн худалдан авагчдад шинэ, бүтэн бүтээгдэхүүн худалдан авах боломжийг олгох тул тэднийг сэтгэл ханамжинд хүргэдэг. Амралтын үе шиг хамгийн их ачаалалтай үед эдгээр лентүүд ногооны газрын шугамыг үр дүнтэй ажиллуулах, бүтээгдэхүүнийг хамгийн сайхан харагдуулахад тусалдаг. Энэ нь масс ногооны үйлдвэрлэлийн хийх хэцүү ажлыг илүү хялбар болгодог бөгөөд өргөжих, урт хугацаанд амжилттай ажиллахыг хүсэж буй ногооны газрын эзэнд энэ нь маш чухал ач холбогдолтой.
Яагаад өндөр үйлдвэрлэлттэй ниргүүд анти-наалдамхай зуурал ашигладаг вэ?
Жишээлбэл, том ниргүүдэд өдөр бүр олон төрлийн талх, кекс, печенье зэрэг хийдэг. Зүгээр л алдахгүй шилжүүлэх, хурдан аюулгүй цахилгаан болон баглах савлалтанд тусалдаг конвейерийн зуурал ашигладаг. Гэсэн хэдий ч зарим тохиолдолд боо, эсвэл өөр наалдамхай орц нь конвейерийн зууран дээр наалдаж, асуудал үүсгэж болно. Ийм үед наалддаггүй конвейерийн зуурал тус болдог. SHUNNAI-гийн зэрэг зуурууд нь боо, глазурь эсвэл бусад наалдамхай хоол хүнс наалдахгүй материалуудаас бүтсэн байдаг. Эдгээр зуурууд ниргийг цэвэр байлгах нь их давуу тал гэж тэр хэлсэн. Зууран дээр наалдсан боо эсвэл тосгоор багасах тусам цэвэрлэх ажил хурдан болдог. Энэ нь ниргүүчид цэвэрлэхэд бага, ниргэхэд илүү их анхаарлаа хандуулах боломжийг олгодог. Өөр нэг давуу тал бол анти-наалдамхай зуурууд бүтээгдэхүүн илүү сайхан харагдахад тусална: Тэд зуухан дээр наалдахгүй. Энгийн бэлт дээр цуйван наалдаж, хоол хүнсийг хагарч, салж гарахад хүргэж болзошгүй бөгөөд энэ нь муугаар харагдах эсвэл бүр бүхэлдээ гэмтэх шалтгаан болно. SHUNNAI-ийн наалдахгүй бэлт ашиглах нь хоол хүнсийг ямар ч гэмтэлгүй сайтар зөөх боломжийг олгоно. Эдгээр бэлтүүд нь худалдааны өрхийн мөнгийг хэмнэдэг. Бэлтэнд наалдсан эсвэл бэлтнээс унасан бүтээгдэхүүнүүд нь хаягдал болно. Наалдахгүй бэлтүүд нь хоол хүнс бэлт дээр байсаар зөөгдөхийг хангаснаар хаягдлыг багасгадаг. Энэ нь илүү их борлуулах зүйлс болон алдагдсан мөнгийг багасгадаг гэсэн үг юм. Эцэст нь, эдгээр бэлтүүд нь худалдааны өрхийг илүү аюулгүй болгодог. ХЭВИЙН БЭЛТЭНД НААЛДСАН ЦУЙВАН НЬ БЭЛТ ЗОГСОЖ, МАШИНУУДЫГ ТЭТГЭЖ ЯВАХАД ХҮРГЭЖ, ЭНЭ НЬ АЮУЛТАЙ БАЙДАЛД ХҮРГЭХ БОЛНО. SHUNNAI-ийн наалдахгүй бэлтүүд нь машин механизмийг гладиляар ажиллуулах, аюулгүй байдлыг хангана. Товчоор хэлбэл, том худалдааны өрхүүд антинаалдах конвейерийн бэлт ашигладаг бөгөөд энэ нь цэвэрлэх цагийг хэмнэж, мөнгийг хэмнэж, хоол хүнсийг гэмгүй байлгаж, эрүүл мэндийг хангана. Иймээс том хэмжээний худалдааны өрхийн үйлдвэрт SHUNNAI-ийн онцгой бэлтүүд нь үнэхээр чухал юм.
Худалдааны зориулалттай анти-наалдамхай конвейерийн бүрхүүлийг хлебний үйлдвэрлэгчид зориулан хэрхэн сонгох вэ
Таны хүнсний газрын хамгийн тохиромжтой наалддаггүй конвейнерийг сонгох нь анхнаасаа харагдаж байгаасаар хялбар биш байж болно. Гэхдээ та юуны тулд хайх ёстойг мэдэж байвал илүү энгийн болно. Хэрэв та бүх талхныхаа зарим нэмэлтээр борлуулж байгаа бол, тэр хэлсэн нь, талх хийх үеийн үнэр ихэд даван түрсэн байх ёстой. Эхлээд таны хүнсний газрын машинуудын хэмжээс болон хурдийг авч үзэх хэрэгтэй. Сиэтл: Их хэмжээний талх хийх газрууд нь богино хугацаанд их хэмжээний үйлдвэрлэл хийх чадвар бүхий зэсгүүдийг шаардаг. SHUNNAI нь олон төрлийн хүнсний газарт тохирсон янз бүрийн хэмжээтэй, загварын зэсгүүдийг нийлүүлдэг. Дараа нь та юу хийж байгааг үзнэ. Тодорхой хүнсний бүтээгдэхүүнүүд маш их наалдамтгай байдаг, жишээ нь амттан талхны тосго, мөсөн талх зэрэг. Эдгээр тохиолдолд та маш гөгөөстэй, наалдахгүй гадаргатай зэсгүүдийг хүсч байна. SHUNNAI-н зэсгүүд нь хамгийн тэсвэртэй тосгыг ч наалдуулахгүйн тулд зориулсан материалтай хучигдсан. Зэсгүүдийг сонгохдоо өөр нэгэн зүйл бол цэвэрлэхэд хялбар байх ёстой. Хүнсний аюулгүй байдлыг хангахын тулд эдгээр хүнсний газрууд нь маш цэвэр байх ёстой. Цэвэрлэхэд хэцүү зэсгүүд нь тээврийн үйл ажиллагааг саатуулж болно. SHUNNAI-н зэсэг цэвэрлэхэд хялбар бөгөөд цаг хэмнэх болно. Зэсгийн тэсвэртэй байдал нь бодолдоо бодох ёстой зүйл юм. Хүнсний газрын конвейнерийн зэсгүүд өдөрт олон цаг ажилладаг. Та дахин дахин солих шаардлагагүй зэсгүүд хэрэгтэй. SHUNNAI-н зэсгүүд нь дулаан, чийг, их ачаалалд тэсвэртэй байхуйцаар тэсвэртэй материалуудаар барьдаг. Эцэст нь, SHUNNAI-н бөөний борлуулалт нь олон зэсгийг нэг удаа худалдан авахад сайн үнэ авахад тусалдаг. Энэ нь хүнсний газруудад мөнгө хэмнэх бөгөөд тэдний хүсч буй өндөр чанартай зэсгүүдийг авахад тусалдаг. Тиймээс хүнсний боловсруулалт, талхны үйлдвэрлэлд зориулсан тохиромжтой наалддаггүй конвейнерийн зэсгийг сонгохдоо хэмжээс, хүнсний наалдамтгай байдал (хэр их наалдамтгай), анхны цэвэрлэлтийн шаардлагууд, үйлчилгээний хугацаа, эдийн засгийг авч үзэх хэрэгтэй. SHUNNAI нь талхны үйлдвэрлэлийг сайн ажиллуулахын тулд тохиромжтой зэсгийг сонгоход хүнсний газруудад тусалдаг.
Төвөгтэй хэрэглээнд зориулсан тээврийн булангуудын ердийн халдвартай хандлага ба эсрэг наалдах шийдлүүдийг ашиглан эдгээр асуудлыг хэрхэн илрүүлэх вэ
Конвейерийн бүс нь талхны үйлдвэрт их тус болдог ч, заримдаа асуудал үүсгэж болзошгүй юм. Гарч болох асуудлуудын нэг бол бүсэнд наалдсан цайвар эсвэл глазурь наалдах явдал юм. Ийм үед бүс удаан ажиллах эсвэл хөдлөхгүй болох бөгөөд талх бороох ажиллагаа хойшлогдох болно. Энэ нь цэвэрлэх ажлыг илүү хэцүү болгох ба цаг хугацаа их шаардана. Нөгөө нэг асуудал бол цайвар эсвэл тосгоны үлдэгдэл бүсэнд наалдвал конвейерийн бүс эсвэл машин механизмийг гэмтээх эрсдэл үүсгэх юм. Энэ нь хугацаа өнгөрөх тутамдаа өндөр зардалтай засвар, солилт шаардаж болзошгүй юм. Бараанууд бүсэнд наалдвал хэлбэрээ алдаж, хазрагдах боломжтой. Энэ нь талхны үйлдвэрт чанартай хоол хүнсийг алдуулах, мөн мөнгөний алдагдал учруулахад хүргэдэг. Мөн наалдамхай бүс нь ажилтнуудад аюултай байдаг. Учир нь машиныг гэнэт жигнэж, жиг дундаж ажиллахад ажилтнууд онгодог. SHUNNAI-ийн конвейерийн бүс шиг наалдахгүй бүрхүүл нь ийм асуудлуудаас сэргийлэхэд тусалдаг. Тэдгээрийн бүс гладкийн бөгөөд хоол хүнс наалдахгүй тул бүс зогсолтгүй хөдөлж байдаг. Энэ нь талхны үйлдвэрийн ажлыг илүү хурдан, үр дүнтэй болгодог. SHUNNAI-ийн тээврийн тууз мөн цэвэрлэхэд хялбар байдаг тул ажилчид машиныг цэвэрлэж, засварлахад зарцуулах хугацаа багасдаг. Мөн бүтээгдэхүүн наалдахгүй тул конвейерийн лент болон машинд гэмтэл бага үүсэх бөгөөд засварын зардал хэмнэнэ. Талхны материал лент дээр хялбар гулсаж явдаг тул хэлбэрээ илүү сайн хадгалдаг. Эцэст нь, наалдах эсрэг лент нь машин зогсох тохиолдлыг багасган, бүх зүйл гладко ажиллахад тусламж болох замаар худалдааны үйлдвэрт илүү сайн аюулгүй байдлыг хангана. Өөрөөр хэлбэл, шингэн цуйван, машин гэмтэх, бараа наалдах зэрэг асуудлууд SHUNNAI-н наалдах эсрэг конвейерийн лентээр бүрэн зогсоно. Эдгээр лент нь талхны үйлдвэрүүд илүү үр дүнтэй ажиллах, мөнгө хэмнэх, ажилчдынхаа аюулгүй байдлыг хангах боломжийг олгоно.
Гарчиг
- Талхны үйлдвэрлэлд наалдахгүй зуурсан булан яагаад хэрэгтэй вэ?
- Талхны Бараа Их Борлуулалтын Үйл Ажиллагаа Анти-Наалдамхай Конвейерийн Булангуудыг Ашигласнаар Ашиг олно
- Яагаад өндөр үйлдвэрлэлттэй ниргүүд анти-наалдамхай зуурал ашигладаг вэ?
- Худалдааны зориулалттай анти-наалдамхай конвейерийн бүрхүүлийг хлебний үйлдвэрлэгчид зориулан хэрхэн сонгох вэ
- Төвөгтэй хэрэглээнд зориулсан тээврийн булангуудын ердийн халдвартай хандлага ба эсрэг наалдах шийдлүүдийг ашиглан эдгээр асуудлыг хэрхэн илрүүлэх вэ