Kodėl antiadhezinių transportavimo juostų tiekėjai yra būtini kepykloms

Konditerijoms reikia specialių įrankių, kad darbas būtų patogesnis ir greitesnis. Vienas svarbiausių įrankių – nekibanti transportavimo juosta. Šios juostos palengvina tešlos ir paruoštų kepinių pervežimą be kibimo, taip sutaupant laiką ir sumažinant valymo darbus konditerijoje. SHUNNAI yra vienas iš gamintojų, kurie gamina šio tipo transportavimo juostas, kurios gali būti nepakeičiamos konditerijoms, siekiančioms kasdien pagaminti didelius kiekius gaminų be netvarkos ar delsimų. Tinkama transportavimo juosta gali radikaliai pakeisti tai, kaip produktai juda per konditeriją. Atrodo paprasta, tačiau jos poveikis yra milžiniškas.

Kam reikalingi antipriplėštantys transportavimo juostos kepimo pramonės efektyvumui

Greitame kepyklos ritme kiekviena sekundė turi reikšmę. Lipnaus tešlos buvimas sulėtina visą pyragų gamybą. Įsivaizduokite, kaip tešla klijuojasi prie standartinio juosto ir darbuotojams tenka sustabdyti mašinas ir jas valyti. Tai kaupiasi laiko praradimu, o vėliau klientai turi ilgiau laukti savo duonos ar kepinių. SHUNNAI neklijuojamos transporto juostos užtikrina, kad visa tešla ant juostos būtų laisva nuo lipnumo. Dėl to mašinos gali veikti nepertraukiamai, todėl kepykla gali pagaminti daugiau produktų per trumpesnį laiką. Be to, šias juostas galima lengvai valyti, nes jos nėra lipnios. Valymas yra efektyvesnis, reikalauja mažiau laiko ir vandens, taupo kepykloms pinigus ir daro darbo vietą saugesnę. Kartais tešla prikibsta prie juostos taip stipriai, kad ji gali suplėšyti ar susidėvėti. SHUNNAI gamina juostas, kurios ilgiau tarnaus dirbant su lipnia tešla ir cukringais produktais. Tai reiškia mažiau gedimų ar juostų keitimų ir dar vieną laiko bei pinigų sutaupymą. Jei yra dideli užsakymai, pavyzdžiui, tiekiami parduotuvėms ar renginiams, sistema tiesiog turi toliau veikti ir niekada nesustoti. Antiadhezines juostas naudojant šiuo atžvilgiu padeda – produktai juda be kliūčių. Be greičio, jos leidžia mašinoms veikti sklandžiau. Kai tešla klijuojasi, ji gali užkimšti dalis ar versti variklį išnaudoti daugiau pastangų ir sunaudoti daugiau energijos. SHUNNAI  stikliniai diržai neleidžia šių problemų, todėl mašinos dažnai neužsikimba ir sunaudoja mažiau elektros energijos. Net mažesnės konditerijos pastebi didelius rezultatus pereidamos prie antilipnių juostų, nes jų darbas dabar atrodo lengvesnis ir mažiau stresas per visą dieną. Kepimo komanda gali sutelkti dėmesį į puikių produktų gamybą, o ne spręsti problemas su lipnia tešla.

Didmeninės konditerijos veikla naudojasi antilipnių transportavimo juostų pranašumais

Didmeninė konditerija kasdien pagamina daug produktų. Labai svarbu, kad kiekvienas duonos ar pyrago kepalas atrodytų tinkamai ir skanuotų kaip reikiant. Bet koks kontaktas su transportbėgiu gali sukelti tešlos prikibimą, o tada forma išnyksta, – sako p. Dermer. Skiltelės gali nutrūkti ar susmegenėti, o žmonėms nepatinka pažeisti produktai. NEPRIKIBANTYS SHUNNAI transportbėgiai efektyviai perveža tešlą ir kepinius. Lygi paviršius neleidžia prikibti ir užtikrina, kad maisto, veido bei kūno produktai išlaikytų savo formą visą laiką. Tai reiškia, kad pirkėjai visada gauna šviežią, gražią duoną ar desertus, kai juos perka. Be to, lipni tešla linkusi palikti likučių ant bėgių. Šie dalelių gali rūkyti ar susimaišyti su nauja tešla, sukeldami nepageidaujamus skonius ar nešvarius produktus. SHUNNAI bėgiai sumažina šį reiškinį, nes prie jų nekibę nei tešla, nei trupiniai. Sena tešla nesimaišo su nauja, todėl viskas lieka švaru ir skanu. Kitas aspektas – higiena. Kai kurios maisto saugos taisyklės yra griežtesnės ir jas privalo laikytis konditerijos įmonės. Neteisingai valant, lipnūs bėgiai gali tapti bakterijų ar pelėsių buveine. Antiadheziniai SHUNNAI bėgiai yra lengvesni valyti ir greičiau džiūsta, kas palengvina aukšto švarumo lygio palaikymą konditerijose. Tai sumažina sugedusio maisto ar susirgimų pavojų. Be to, kai kurie konditerijos gaminiai yra labai lipnūs ar saldūs, pavyzdžiui, karamelė ar vaisiniai prispaudai. Įprasti bėgiai gali tapti netvarkingi ir sukelti atliekų, kai produktai prikibę subyra. SHUNNAI bėgiai sukurti geriau tvarkytis su tokiais lipniais produktais, todėl produktų nuostoliai mažėja. Tai puikus kaštų taupymo sprendimas konditerijoms, bet kartu ir padaro klientus laimingesnius, leisdami jiems pirkti šviežius ir sveikus produktus. Per aukštąsias sezonines eiles, pvz., švenčių metu, šie bėgiai padeda išlaikyti efektyvų konditerijos gamybą ir geriausią produktų išvaizdą. Jie gali palengvinti masinio kepimo darbą, o tai tikrai svarbu tiems, kurie turi konditeriją ir nori ją plėsti bei ilgai klestėti.

Kodėl didelėse gamyklose naudojami neklijuojantys juostiniai konvejeriai?  

Didelėse konditerijose, pavyzdžiui, kasdien kepa daug duonos, pyragų ir sausainių. Juostiniai konvejeriai naudojami šiems produktams pervežti be jokios žalos, kas padeda greitai ir saugiai kepti bei pakuoti. Tačiau kartais tešla ar kitos lipnios medžiagos gali prikibti prie konvejerinės juostos ir sukelti problemų. Čia ir praverčia neklijuojančios konvejerinės juostos. Šios juostos, įskaitant ir SHUNNAI gaminto, pagamintos iš tokių medžiagų, kurios neleidžia tešlai, glaistui ar kitiems lipniems maisto produktams prie jų kibti. Didelis pliusas, kaip ji minėjo, yra tai, kad šios juostos padeda išlaikyti konditeriją švaria. Kai mažiau lipnios tešlos ar trupinių klijuojasi prie juostos, valymas trunka mažiau laiko. Tai leidžia konditeriams labiau sutelkti dėmesį į kepimą, o ne į tvarkymąsi. Kitas privalumas yra tai, kad neklijuojančios juostos padeda, kad produktai atrodytų patraukliai: jie neprilimpa prie kepimo paviršiaus. Įprastuose juostiniuose transporteryje tešla gali prilipti ir sukelti maisto produktų plyšimą arba atitrūkimą, dėl ko gaunamas nepatrauklus, net sugadintas gaminys. Priežastis naudoti SHUNNAI nekibdžias juostas – tai užtikrina sklandų maisto pernešimą be jokios žalos. Šios juostos taip pat sutaupo kepyklos pinigus. Produktai, kurie prilimpa arba nukrenta nuo juostos, tampa atliekomis. Priespaudžiamosios juostos sumažina atliekas, užtikrindamos, kad maistas liktų ant juostos ir judėtų tinkamai. Tai reiškia daugiau kokybiškų prekių parduoti ir mažiau prarastų pinigų. Galiausiai, šios juostos padeda padaryti kepyklą saugesnę. KIBUSI TEŠLA ANT ĮPRASTOS JUOSTOS GELTĖS GALI SUSTABDYTI JUOSTĄ ARBA IŠVESTI IŠ RYKŠTĖS SENOVINES MAŠINAS, KAS YRA PAVOJINGA. SHUNNAI priespaudžiamosios juostos leidžia mašinoms veikti sklandžiai ir saugiai. Trumpai tariant, didelėse kepyklose naudojamos nekibdžios pervežimo juostos, kurios sutaupo laiko valymui, sutaupo pinigų, išlaiko maistą tobulu ir sveiku. Dėl šios priežasties unikalios SHUNNAI juostos yra būtinos didelėms kepybos apimtims.

Kaip pasirinkti tinkamą didmeninę antipripliekiančią transportavimo juostą kepyklos gamintojui

Pasirinkti geriausią antiadhezines transportavimo juostas savo konditerijai gali pasirodyti ne taip paprasta, kaip atrodo. Tačiau tai supaprastėja, kai žinote, ko ieškoti. Jei parduodate visus savo kepinius ir netgi daugiau, jis sakė, turėtumėte pasiekti tokį tašką, kai kepamos duonos kvapas būtų nepakeliamas. Pirmiausia apsvarstykite savo konditerijos įrenginių mastą ir tempą. Seattle: didelės konditerijos reikalauja juostų su galia, gebančios išlaikyti didelę gamybą per trumpą laiką. SHUNNAI teikia įvairių dydžių ir konstrukcijų juostas, tinkamas daugeliui konditerijų. Tada pažiūrėkite, ką kepinate. Kai kurie konditerijos gaminiai yra labai lipnūs, pvz., saldūs tešlos gaminiai ir glazūruoti tortai. Šiuo atveju reikia juostų su ypatingai lygiu ir nekiblu paviršiumi. SHUNNAI juostos padengtos medžiagomis, sukurtomis tam, kad net ir labiausiai užsispyrusi tešla nesiliptų. Kitas svarbus aspektas, renkantis juostas, yra jų lengvas valymas. Konditerijose turite būti beprotiškai švarūs, kad maistas būtų saugus.“ Sudėtingai valomos juostos gali sutrukdyti veiklai. SHUNNAI juostos yra lengvai valomos ir gali sutaupyti jūsų laiko. Taip pat svarbu apmąstyti juostų ilgaamžiškumą. Transportavimo juostos konditerijose veikia daug valandų per dieną. Jums reikia tokių juostų, kurių nereikėtų keisti kartą po karto. SHUNNAI juostos pagamintos iš ilgaamžių medžiagų, kad atlaikytų karštį, drėgmę ir intensyvų naudojimą. Ir galiausiai, SHUNNAI didmena padeda gauti palankią kainą, kai perkate daug juostų vienu metu. Tai sutaupo pinigų konditerijoms, tuo pačiu suteikdama jiems pageidaujamas aukštos kokybės juostas. Taigi renkantis tinkamiausias antiadhezines transportavimo juostas maisto apdirbimui, įskaitant konditerijos gamybą, apsvarstykite dydį, maisto lipnumą (kaip jis yra lipnus), higienos reikalavimus, tarnavimo trukmę ir ekonomiškumą. SHUNNAI padeda konditerijoms pasirinkti tinkamas juostas, kad išlaikytų kepimą aukštu lygiu.

Tipiškas transportavimo juostos apleidimas konditerijose ir kaip išvengti šių problemų naudojant prieš prisilipimo sprendimus

Transporteri yra didelė pagalba piešės, tačiau taip pat gali būti galvaboli. Viena problema, kuri gali возникнуть, yra lипni tеstės ar glazūrės, kuri priлиpu k transportera. Kai tai įvyksta, transporteras gali замedėti ar nekusti, ką rezultatе piešės opеracijos dеlay. Tai taip pat padidnėja čistymo сложность ir ilgėja čistymo laiką. Kitа problema yra, kai tеstės kūdrai ar miglės priлиpu k transportera, jie gali potеncialiai poškuditi transportera ar mašina. Tai ilgalaikiu rezultatе gali rezultatе dėgavimą, dėgavimą remonta ar transportera zamēna. Kai produktai priлиpu k transportera, jie gali būti poškuditi ar deformēti. Piešė gali būti poškudita produktai ir poškudita pinigai. Ir lипni transporteri gali būti dangėli darbininkams, kurie gali būti poškuditi mašinose, kuri внезапно jamuojasi ar nepastoviai darbujasi. Yra anti-adhezini agentai, kai SHUNNAI transporteri, kurie palengvina šias problemas. Jų transporteri glodki ir neleidžia produktams priлиputi, taigi transporteras neustabdomai darbujasi. Tai padidnėja piešės efektivumą ir darbujas greičiau. SHUNNAI’s konvejerio juosta taip pat lengva valyti, todėl darbuotojams reikia mažiau laiko skirti mašinų valymui ir priežiūrai. Be to, kadangi gaminiai nekibę, sumažėja juostos ir įrenginio pažeidimų, o tai sutaupo remonto išlaidas. Kepiniai taip pat geriau išlaiko formą, nes lengvai juda juosta. Galiausiai, antikibdamosios juostos padeda užtikrinti geresnį saugumą kepykloje, sumažindamos įrenginių užstrigimus ir užtikrindamos sklandų visko veikimą. Kitaip tariant, visą klijuotų tešlos, įrenginių pažeidimų ir prilipimo problemą galima sustabdyti naudojant SHUNNAI antikibdamosias transporto juostas. Šios juostos leidžia kepykloms veikti efektyviau, taupyti pinigus ir užtikrinti darbuotojų saugumą.