Неліктен Антижелістік Конвейерлік Тасымалдаушы Бәліш Өндірушілері Нан зауыттары үшін Маңызды

Нан зауыттарында ыңғайлы және тез жұмыс істеу үшін арнайы құралдар болуы керек. Маңызды құралдардың бірі – вұқпасуға қарсы тасымалдау таспасы. Бұл таспалар қамыр мен дайын өнімдердің жабысып қалуынсыз орын ауыстыруына мүмкіндік береді, сондықтан нан зауытында уақыт үнемделеді және тазалау жұмыстары жеңілдейді. SHUNNAI — мұндай тасымалдау таспаларын шығаратын өндірушілердің бірі, ал бұл таспалар күн сайын көп мөлшерде өнім шығарып, лас-ластан немесе кешігулерсіз жұмыс істейтін нан зауыттары үшін маңызды болуы мүмкін. Дұрыс таңдалған тасымалдау таспасы нан зауытында өнімдерді қозғалту тәсілін тамаша өзгерте алады. Ол қарапайым болып көрінгенімен, оның әсері өте зор.

Кондайты өндірісінің әсері үшін антисоққыш тасымалдағыш керек пе

Тез қозғалыстағы нан зауытында әр секунд маңызды. Жабысқақ қамыр болса, торт жасау процесі тоқтап қалады. Стандартты тасымалдаушы таспаның бетіне қамыр жабысып қалып, жұмысшылардың машиналарды тоқтатып, оны тазалауы керек деп елестетіңіз. Бұл уақытты алады, ал содан кейін клиенттер өз нанын немесе бисквиттерін күтіп отыруы керек болады. SHUNNAI-дың жабыспайтын тасымалдаушы таспалары қамыр таспа бетінде мүлдем жабыспайтынын қамтамасыз етеді. Нәтижесінде машиналар үздіксіз жұмыс істей алады, демек нан зауыты қысқа уақыт ішінде көбірек өнім шығара алады. Сонымен қатар, бұл таспаларды тазалау оңай, өйткені олар жабыспайды. Тазалау тиімдірек болып, азырақ уақыт пен су қажет етеді, нан зауыттарына ақша үнемдетіп, жұмыс орнын қауіпсіз етеді. Кейде қамыр таспаға осылай жабысады да, оны жыртып немесе тездете издейді. SHUNNAI жабысқақ қамыр мен қантты өнімдерге төзімді, ұзақ қызмет ететін таспалар жасайды. Бұл таспалардың азырақ бұзылуы немесе ауыстырылуы дегенді білдіреді, яғни тағы бір рет уақыт пен ақшаны үнемдеу. Егер оның дүкендерге немесе шараларға жеткізу үшін үлкен тапсырысы болса, ол тек жұмыс істеуді жалғастыруы керек және ешқашан тоқтамауы керек. Антижабыспайтын таспаларды пайдалану осы жағдайда көмектеседі, өнімдерді тоқтамай беріп отырады. Жылдамдықтан тыс, олар машиналардың тегіс жұмыс істеуін қамтамасыз етеді. Қамыр мықты жабысқан кезде, бөлшектерді бітеуі мүмкін немесе қозғалтқыштың көбірек күш салып, энергияны көбірек жұмсауына мәжбүр етуі мүмкін. SHUNNAI-дың  жабдықтар осы мәселелерді болдырмау үшін машиналар жиі бұзылмайды және электр энергиясын аз тұтынады. Кіші нан пісіру цехтары да антивяжкості ленталарға көшкенде үлкен нәтиже көрсетеді, өйткені олардың жұмысы бүкіл күні бойы жеңілірек және стресссіз болып сезіледі. Жұмыс тобы жабысқақ қамырмен байланысты мәселелерді шешуге емес, үздік өнімдерді шығаруға назар аудара алады.

Бауырсақ пісіру саласының ұсақ сауда операциялары антивяжкості конвейерлік ленталарды қолданудан пайда көреді

Тауарлық нан зауытында күн сайын көптеген өнімдер шығарылады. Нан немесе торттың әрбір бұйымы дұрыс көрінетіні мен дұрыс дәмді болуы өте маңызды. Конвейерлік таспаның кез-келген бетпе-бет әсері қамырдың жабысып қалуына әкеліп соғады, сондықтан оның пішіні жоғалады, — деді Дермер бейбітшісі. Қамыр бөлшектері жырылып немесе сығылып кетуі мүмкін, ал адамдар зақымданған өнімдерді ұнатпайды. SHUNNAI-дың жабыспайтын конвейерлік таспалары қамыр мен піскен тағамдарды тиімді тасымалдауға мүмкіндік береді. Тегіс беті жабысуды болдырмауға және тағам, бет, дене өнімдерінің барлық уақыт бойы пішінін сақтауына мүмкіндік береді. Бұл сатып алушылар әрқашан жаңа, әдемі нан немесе пирожный алатындығын білдіреді. Сонымен қатар, желімді қамыр таспаға қалдықтар қалдыруға бейім. Бұл бөлшектер түтін шығаруы немесе жаңа қамырмен араласып, дәмі бұзылған немесе лас өнімдер пайда болуы мүмкін. SHUNNAI таспалары қамыр немесе крошкаға жабыспау арқылы осыны болдырмауға көмектеседі. Ескі қамыр жаңасымен араласпайды, сондықтан бәрі таза және жаңалық дәмге ие болады. Тағы бір маңызды нәрсе — гигиена. Кейбір тамақ қауіпсіздігі заңдары қатаңырақ және нан зауыттары оларды сақтауға міндетті. Қате тазалау тәсілін қолданғанда желімді таспалар бактериялар немесе плесень баптауы мүмкін. SHUNNAI-дың антивяжущие таспаларын тазалау оңайырақ және тезірек кебеді, бұл нан зауыттарының жоғары дәрежеде тазалықты сақтауына ыңғайлы. Бұл бүлінген тамақ немесе аурулар қаупін азайтады. Сондай-ақ кейбір нан зауыт өнімдері, мысалы, карамель немесе жемісті толтырғыштар сияқты, өте желімді немесе тәтті болады. Қарапайым таспалар бұл жағдайда лас болуы мүмкін, сондай-ақ өнімдер жабысып, сынған кезде шығындар туындайды. SHUNNAI-дың таспалары мұндай желімді өнімдермен жұмыс істеуге арналып жасалған, сондықтан өнімнің жоғалуы азаяды. Бұл, әрине, нан зауыттары үшін үлкен шығындарды үнемдеу құралы, бірақ сонымен қатар сатып алушыларға жаңа және бүтін өнімдер сату арқылы олардың ризашылығын да қамтамасыз етеді. Мереке кезіндегідей жоғары жүктеме кезінде бұл таспалар нан зауыт желілерін тиімді жұмыс істеуде ұстап, өнімнің ең жақсы көрінісін сақтауға көмектеседі. Олар массалық пісіруге байланысты қиын жұмысты оңайлатуға мүмкіндік береді және егер сіз өсуіңізге және ұзақ мерзімді жұмыс істеуіңізге ұмтылатын нан зауытының иесі болсаңыз, бұл шынымен маңызды.

Жоғары өнімділікті нан пісіру цехтарында неге желімдеуге қарсы таспалар қолданылады?  

Мысалы, ірі нан пісіру цехтарында күн сайын көптеген нан, торт және печеньелер пісіріледі. Бұл заттарды жоғалтпай тасымалдау үшін конвейерлік таспалар қолданылады, бұл тез әрі қауіпсіз пісіруге және орамалауға көмектеседі. Бірақ кейде қамыр немесе басқа жабысқақ ингредиенттер конвейерлік таспаға жабысып алып, қиындықтар туғызуы мүмкін. Дәл осындай жағдайларда желімдеуге қарсы таспалар қолға келеді. SHUNNAI өндірген таспалар да осындай материалдардан жасалған, олар қамыр, глазурь немесе басқа жабысқақ тамақтардың таспаға жабысуына мүлдем мүмкіндік бермейді. Ол мысалы, бұл таспалар нан пісіру цехын таза ұстауға үлкен көмек ететінін атап өтті. Таспаға азырақ жабысқақ қамыр немесе уыздар жабысып қалатын болғандықтан, тазалауға азырақ уақыт кетеді. Бұл нан пісірушілердің тазалаумен салыстырғанда пісіруге көбірек назар аударуына мүмкіндік береді. Тағы бір артықшылығы — желімдеуге қарсы таспалар өнімдердің жақсы көрінетініне көмектеседі: Олар табаға жабыспауы керек. Қалыпты таспаның өзінде қамыр жабысып, тамақтың жырылып немесе бөлініп кетуіне әкеліп соғуы мүмкін, нәтижесінде сатуға тиімсіз, тіпті бүлінген өнім алынады. SHUNNAI-дің жабыспайтын таспаларын пайдалану — бұл тамақты ешқандай зақым келтірмей, жақсы тасымалдауға мүмкіндік береді. Бұл таспалар дүкенге ақша үнемдетеді де. Таспаға жабысып қалған немесе түсіп қалған өнімдер – бәрі шығын. Антижабысу таспалары тамақты таспада қозғалыс бойынша қалуын қамтамасыз етіп, шығынды азайтады. Бұл дегеніміз — сатуға жарамды өнім көбейеді, ал ақша жоғалту азаяды. Соңында, бұл таспалар дүкенді қауіпсіз етеді. ДЫБЫССЫЗДЫҚ ДАУЫСЫ Қалыпты таспадағы жабыса қалған қамыр таспаның кенеттен тоқтауына немесе дәстүрлі машиналардың істен шығуына әкеліп соғуы мүмкін, бұл қауіпті. SHUNNAI-дің антижабысу таспалары машиналардың тегіс және қауіпсіз жұмыс істеуін қамтамасыз етеді. Қысқасы, үлкен көлемді нан пісіру кезінде антивяжущие конвейерлік ленталар қолданылады және олар тазалауға уақыт үнемдейді, ақша үнемдейді, тамақты мүлтіксіз сақтайды және гигиеналы болады. Дәл осы себепті SHUNNAI-дің өзгеше таспалары үлкен көлемді нан пісіру кезінде маңызды.

Торт пісіретін зауыт үшін дұрыс шайқалмайтын тасымалдап тасымалдау таспасын қалай таңдау керек

Кондитер фабрикаңыз үшін ең жақсы антивалькивательдік конвейерлік таспа таңдау оңай болмауы мүмкін. Бірақ сізге неге назар аудару керектігін білсеңіз, бұл әлдеқайда оңай болады. Егер сіз барлық нан үлескілеріңізді және одан да көбін сатып жүрсеңіз, – деді ол, – нанның пісіру иісі шынымен қарқындап келе бастағанша жетуіңіз керек. Алдымен кондитер фабрикаңыздың машиналарының масштабы мен жылдамдығын қарастырыңыз. Сиэтл: Үлкен кондитер фабрикалары қысқа уақыт ішінде көп өнім шығаруға мүмкіндік беретін қуатты таспаларды талап етеді. SHUNNAI әртүрлі өлшемдегі және дизайны бойынша таспалар ұсынып, көптеген кондитер фабрикаларына сәйкес келеді. Содан кейін не пісіріп жатқаныңызды қараңыз. Кейбір кондитер өнімдері, мысалы тәтті қамыр немесе мұздауықпен жабылған торттар, өте желімделеді. Мұндай өнімдер үшін сізге өте тегіс және желімделмейтін беті бар таспалар қажет. SHUNNAI-дың таспалары ең қатал қамырдың желімделуін болдырмау үшін арнайы материалдармен жабылған. Таспа таңдаған кезде ескеруіңіз керек тағы бір нәрсе — оларды тазалау жеңіл болуы керек. Тамақ қауіпсіздігін қамтамасыз ету үшін кондитер фабрикаларында шынымен таза болу керек. Тазалау қиын болатын таспалар тасымалдауды нашарлатуы мүмкін. SHUNNAI таспасын тазалау оңай және уақытыңызды үнемдей алады. Таспаның ұзақ мерзімділігі де ойлануға тиісті басқа бір фактор. Кондитер фабрикаларындағы конвейерлік таспалар күніне бірнеше сағат жұмыс істейді. Сізге тұрақты түрде ауыстырып отыруға тура келмейтін таспалар қажет. SHUNNAI таспалары жылуға, ылғалға және интенсивті пайдалануға шыдайтындай ұзақ мерзімді материалдардан жасалған. Соңында, SHUNNAI оптовик ретінде бірден көп таспа сатып алған кезде сізге тартымды баға ұсына алады. Бұл кондитер фабрикаларына ақша үнемдеуге және қажетті жоғары сапалы таспаларды алуға мүмкіндік береді. Сондықтан тамақ өнеркәсібінде, соның ішінде кондитер өндірісінде дұрыс антивалькивательдік конвейерлік таспаны таңдаған кезде өлшемін, тамақтың желімделуін (қаншалықты желімделетінін), гигиена талаптарын, қызмет ету мерзімін және экономикалық тиімділікті қарастырыңыз. SHUNNAI кондитер фабрикаларына дұрыс таспаларды таңдауға көмектесіп, пісіруді жақсы жүргізуге мүмкіндік береді.

Конвейерлік тасымалдағыштың дүкендерде көңіл бөлмей қарауы және Антижелісуші шешімдерді пайдаланып осы мәселелерді қалай болдырмау керек

Тасымалдау жолақтары нан пісіру цехтарында көмектеседі, бірақ кейде олардың өзі де мазалауға себеп болуы мүмкін. Пайда болатын проблемалардың бірі — жолаққа желімделіп қалатын ұн массасы немесе глазурь. Мұндай жағдай болған кезде жолақ баяу жұмыс істеуі немесе мүлдем тоқтауы мүмкін, сондықтан пісіру уақыты ұзарайды. Сонымен қатар, тазалау да күрделеніп, уақыт кетеді. Тағы бір мәселе — ұн массасы мен крошкалар жолаққа қадалып қалса, ол жолақтың өзіне немесе машинаға зақым келтіруі мүмкін. Бұл уақыт өте қымбатқа түсетін жөндеу немесе жолақты ауыстыру қажеттілігіне әкелуі мүмкін. Тауарлар жолаққа желімделіп қалса, олар жыртылып немесе деформациялануы мүмкін. Нәтижесінде нан пісіру цехы сапалы тамақты жоғалтады және ақша шығындарын көтереді. Сонымен қатар, желімделген жолақтар жұмысшылар үшін қауіпті болуы мүмкін, өйткені машиналар кенеттен тоқтап қалуы немесе теңсіз жұмыс істеуі мүмкін. Осындай мәселелерді болдырмау үшін SHUNNAI тасымалдау жолақтары сияқты антижелімдеуіш заттар қолданылады. Олардың жолақтары тегіс және тағамның жабысуына мүмкіндік бермейді, сондықтан жолақ үздіксіз қозғала береді. Бұл нан пісіру цехының жұмысын тездетіп, тиімділігін арттырады. SHUNNAI-дың транспорттік шаруашы сонымен қатар машиналарды тазалау мен жөндеуге жұмысшылардың жұмсайтын уақытын азайтады. Өнімдер жабыспағандықтан, тасымалдау таспасы мен машина зақымданбайды, бұл жөндеу шығындарын үнемдейді. Сонымен қатар, ыстық нан өнімдері таспаның бетімен жеңіл сырғанатындықтан, пішінін жақсырақ сақтайды. Антижабыспа таспалар машиналардың қатып қалуын азайту арқылы өндірістегі қауіпсіздікті де жақсартады және барлығы тегіс жұмыс істеуін қамтамасыз етеді. Басқаша айтқанда, SHUNNAI-дің антижабыспа тасымалдау таспасы ашытпа қамырының жабысуы, машиналардың зақымдануы және жабыспау проблемаларын тоқтата алады. Бұл таспалар нан пісіру цехтарының тиімді жұмыс істеуіне, ақша үнемдеуіне және жұмысшылардың қауіпсіздігін сақтауына көмектеседі.